viernes, 16 de noviembre de 2012

Chongos Zamoranos

La receta de hoy!!! ... por el antojo de los Chongos Zamoranos... Miku Osita en su canal de Youtube nos presenta en forma energética, una forma casera y simple de preparar esta delicia... al ritmo del tema Mr Simple de Super Junior.


Estos son los ingredientes:

-4 litros de leche
-6 gotas de cuajo
-rajitas de canela
-jugo de 2 limones



(Nota:El cuajo se vendía hace muchos años en las farmacias como pastillas o liquido como gotero de cuajo o Renina, Ahora ya casi no se venden
, se puede conseguir en los Graneros y Veterinarias, de preferencia en los graneros, donde venden todo lo relacionado a animales de granja C: La pastilla da mejor consistencia en el cuajo, pero el cuajo líquido es más rápido).


Quien se anima!!!... aquí esta la receta y el procedimiento para unos ricos Chongos Zamoranos!!!... pulsar el centro de la pantalla para ver el vídeo...




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